Wine & Dine
mit dem Weingut Hannes Sabathi
27. Juni 2026
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Wine & Dine Wochenende · 26.–28. Juni 2026
Wenn der Sommer den Weissensee in warmes Licht taucht und der Abend langsam nachklingt, laden wir zu einem besonderen Zusammenspiel aus Wein, Küche und Zeit ein.
Am Freitag, 27. Juni 2026 begrüßen wir das Weingut HANNES SABATHI persönlich bei uns im Haus. Gemeinsam öffnen wir ausgewählte Flaschen – charakterstark, handwerklich geprägt und perfekt abgestimmt auf ein 6-gängiges Menü aus unserer Seelen.Küche. Jeder Gang erzählt von Region, Saison und der leisen Kunst, Dinge mit Geduld und Respekt entstehen zu lassen.
Dazu ein Wochenende zum Ankommen:
zwei Nächte direkt am See, Zeit für Natur, Ruhe und Gespräche – und ein Abend, der lange nachklingt.
Ein Fest für Gaumen, Seele und alle, die Wein nicht trinken, sondern erleben möchten.
Preis für externe Gäste € 125,-- pro Person | für unsere Hausgäste wird eine Weinpauschale berechnet
Möchten Sie den Wine & Dine Abend als Anlass für eine kleine Auszeit nehmen - dann fragen Sie gleich an
